阿拉棒

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脆硬的饼干一直没有市场，磨牙的阿拉棒只能躺在书本上，静候着也许是永远不可能的起身。等待总是会有结果的。在乍暖还寒的春季，阿拉棒终于等到了绽放的一刻。 其实很疑惑，为什么大家做阿拉棒都要扭上一扭呢？君之的阿拉棒，喜欢这种脆硬的感觉，然而，这算是淡淡的甜味么？超出这个甜味，我想我不会再吃第二根，而在这个甜味上，我至多吃到第二根。淡，在我的解释里，应当时若有若无，似有还无，需要细细咂摸的东西。饼干咽下去了，甜味还在嘴里。抱歉，这真不是我的口味。

阿拉棒的用料

低筋粉 130克 鸡蛋 1个
糖粉 30克 黄油 10克

阿拉棒的做法

阿拉棒的做法图解1

步骤1

用料
阿拉棒的做法图解2

步骤2

黄油软化，加入糖粉，鸡蛋，稍微搅拌一下
阿拉棒的做法图解3

步骤3

倒入面粉
阿拉棒的做法图解4

步骤4

揉成面团，松弛半小时
阿拉棒的做法图解5

步骤5

擀成0.5厘米厚，10厘米宽的长方形
阿拉棒的做法图解6

步骤6

切成0.5厘米宽的条
阿拉棒的做法图解7

步骤7

扭麻花
阿拉棒的做法图解8

步骤8

摆在铺锡纸的烤盘上
阿拉棒的做法图解9

步骤9

表面刷蛋液
阿拉棒的做法图解10

步骤10

放入烤箱，中层，上下火180度，烤25分钟左右，
阿拉棒的做法图解11

步骤11

表面金黄，出炉
阿拉棒的做法图解12

步骤12

阿拉棒的烹饪技巧

揉好的面团比较干且略硬。如果鸡蛋太大，面团太软可以适当增加面粉。 糖的用量可以根据自己喜好调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-02

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 磨牙棒 12-23个月 2-3岁

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