冰糖银耳莲子百合羹

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小宸嘟
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菇凉咳嗽了一段时间了，吃药没神马效果，挂了三天水终于好了~这两天就给她煲银耳百合汤~润肺止咳~好好保养保养~巩固巩固……

冰糖银耳莲子百合羹的用料

百合 适量 冰糖 适量
银耳 半颗 蔓越莓 适量
红枣 5颗 莲子 适量

冰糖银耳莲子百合羹的做法

冰糖银耳莲子百合羹的做法图解1

步骤1

银耳和百合分别用水泡发。
冰糖银耳莲子百合羹的做法图解2

步骤2

银耳下锅，放水开始炖~我觉得水量多少看个人洗好，有人喜欢吃稠的，有人喜欢稀一点
冰糖银耳莲子百合羹的做法图解3

步骤3

莲子千万不要提前用水泡发~不然会煮不烂的！切记切记！银耳煮了一个小时的样子，莲子洗一下就下锅~百合也下锅，接着煮半小时~莲子非常糯噢~
冰糖银耳莲子百合羹的做法图解4

步骤4

蔓越莓，红枣，冰糖~一起下锅~煮半小时就可以出锅了~~我用的砂锅还得时时搅拌防止糊锅~~

冰糖银耳莲子百合羹的烹饪技巧

莲子不可以提前泡水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-14

©本菜谱的做法由 小宸嘟 编写，未经授权不得转载

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