双层奶油Kitty戚风蛋糕

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樱桃妈妈cherrylove

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作为厨房小白，在奶油打发的路上失败无数次。正因为如此，通常家的蛋糕极少用奶油装饰。这款蛋糕是

双层奶油Kitty戚风蛋糕的用料

鸡蛋 3个	白纱糖 50克
低筋粉 55克	奶粉+水 40克
橄榄油 30克	白醋 2滴
白淡奶油 200克	白淡奶油用糖 20克
粉色淡奶油 300g	粉色淡奶油用糖 30g
彩色装饰颗粒适量	八寸蛋糕胚 1个

双层奶油Kitty戚风蛋糕的做法

步骤1

聚体的蛋清打发步骤图参考本人食谱内6寸戚风蛋糕食谱这是空气炸锅150度35分钟出炉脱模时拍的空气炸锅提前预热5分钟

步骤2

手工脱模后不塌腰，不变形，回弹很好

步骤3

切片待用

步骤4

奶油冰箱冷藏24小时以上奶油:糖10:1高速打发抹面的奶油打至稠酸奶状即可裱花的奶油打至冰激凌状态

步骤5

用Kitty，棒棒糖，热气球装饰

步骤6

装入蛋糕盒，系上丝带

步骤7

有木有高大上的赶脚～

步骤8

忍不住多看亮眼～毕竟是自己第一次成品生日蛋糕～

双层奶油Kitty戚风蛋糕的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-15

©本菜谱的做法由樱桃妈妈cherrylove 编写，未经授权不得转载

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