黄瓜虾仁汤

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不用什么复杂的配料就可以做好的汤，黄瓜和虾仁本就很鲜美。

黄瓜虾仁汤的用料

鲜虾 3-4个 老黄瓜 1个
姜 50g 盐 少许

黄瓜虾仁汤的做法

黄瓜虾仁汤的做法图解1

步骤1

1.将黄瓜洗净去皮，切成薄片，以切为有透明感为宜。将虾仁洗净沥水待用。生姜切末。 2.向锅里加一小汤匙的油，一定不能加太多油。油温升高后，放入虾仁翻炒二十秒，往锅里加入适量冷水，盖上锅盖，待水沸腾后加入黄瓜片和姜末，少许食盐，继续煮，待汤水再次沸腾后十秒左右即可捞出实用。

黄瓜虾仁汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-15

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分类： 汤 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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