红豆黑米粥&酱黄瓜

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夏季很快就要来临，想必很多粉丝朋友都在寻求减肥瘦身的方法。想要瘦下来，饮食习惯就得改变。朱莉今天要做一碗养生的红豆黑米粥和清新的酱黄瓜，不仅能让你清清肠道，还能瘦身减肥、美容养颜！【更多精彩 微博@朱莉生活日记|微信 朱莉生活日记】

红豆黑米粥&酱黄瓜的用料

红豆 50g 红枣 10颗
花生 20g 黑米 50g
黄瓜 2根 红糖 适量
蒜 2瓣 小米辣 1根
糖 5g 醋 10g
生抽 10g 蜂蜜 10g

红豆黑米粥&酱黄瓜的做法

红豆黑米粥&酱黄瓜的做法图解1

步骤1

红豆、黑米提前浸泡3小时，冷水入锅。放入花生和红枣。水开后转小火煮1小时。
红豆黑米粥&酱黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜切成段放入碗中，倒入盐和糖腌制30分钟。
红豆黑米粥&酱黄瓜的做法图解3

步骤3

将醋、酱油、糖、蜂蜜倒入碗中，调成酱汁。
红豆黑米粥&酱黄瓜的做法图解4

步骤4

蒜瓣切成末，小米辣切小段。将腌好的黄瓜拧出水分放在碗里。
红豆黑米粥&酱黄瓜的做法图解5

步骤5

倒入蒜末和小米辣碎，撒上酱汁，搅拌即可食用。
红豆黑米粥&酱黄瓜的做法图解6

步骤6

将冰糖倒入锅中，搅拌使其融化。养生又美味的红豆黑米粥就做好了。

红豆黑米粥&酱黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-19

©本菜谱的做法由 朱莉生活日记 编写，未经授权不得转载

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