洋葱拌饭

精品
3.6万 浏览 123 收藏
收藏
新奥尔梁
新奥尔梁
＋ 关注

简单快手的懒人拌饭。

洋葱拌饭的用料

米饭 一份 洋葱 半个
鸡蛋 两个 生抽 两勺
料酒 两勺 香油 半勺
白糖 半勺 黑胡椒 少许
水 六勺 葱姜末 少许
杭椒 一小根

洋葱拌饭的做法

洋葱拌饭的做法图解1

步骤1

处理食材： 1.洋葱半个切丝，杭椒切片不用太多，少许葱姜末。 2.打入碗中两个鸡蛋 稍微打两下就好 不要打的太散。 3.调料汁：两勺生抽，两勺料酒，半勺香油，半勺白糖，六勺水，适量黑胡椒。
洋葱拌饭的做法图解2

步骤2

起锅中小火倒入调好的料汁。
洋葱拌饭的做法图解3

步骤3

放入 洋葱 辣椒 葱姜末，炒至洋葱变软。
洋葱拌饭的做法图解4

步骤4

把鸡蛋均匀倒入不必翻炒。
洋葱拌饭的做法图解5

步骤5

直接盖上盖子，中小火 鸡蛋焖熟到80%嫩嫩的就好。
洋葱拌饭的做法图解6

步骤6

准备米饭 倒入锅里的洋葱就好。
洋葱拌饭的做法图解7

步骤7

最后撒上芝麻 制作完成。

洋葱拌饭的烹饪技巧

1.鸡蛋不必打的太散 稍微打两下就好。 2.因为需要拌饭 所以鸡蛋盖上锅盖焖到鸡蛋八成熟就好 嫩嫩的拌饭口感更好，当然不喜欢的可以全熟。 非常简单的一份拌饭 在家很快就可以制作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-27

©本菜谱的做法由 新奥尔梁 编写，未经授权不得转载

洋葱拌饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

洋葱拌饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 洋葱拌饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 洋葱拌饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活