山药炒木耳

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朋友送了一些瑞昌山药,好粉好粉,尝试做了这道菜。

山药炒木耳的用料

山药 1根 木耳 适量
适量 胡萝卜 一小段
大蒜 1根

山药炒木耳的做法

山药炒木耳的做法图解1

步骤1

所有的食材改刀,黑木耳和胡萝卜焯一下水,弄得半熟就行。
山药炒木耳的做法图解2

步骤2

热锅冷油,下山药、大蒜炒一分钟。
山药炒木耳的做法图解3

步骤3

下胡萝卜、木耳翻炒片刻。
山药炒木耳的做法图解4

步骤4

加少许开水,大火烧开后小火焖熟山药,下适量盐。出锅!

山药炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-28

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