8寸戚风蛋糕

8723 浏览 32 收藏
收藏
Taloves
Taloves Taloves
＋ 关注

8寸戚风蛋糕的用料

鸡蛋 5只 色拉油 40g
牛奶 60g 砂糖 80g
低筋面粉 90g

8寸戚风蛋糕的做法

8寸戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

准备材料。喜欢甜一点的可以再添加一点砂糖。
8寸戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

准备两个干净没有水的盘，把蛋黄蛋清分开
8寸戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄中加入色拉油，牛奶和20g的糖进行搅拌
8寸戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后加入低筋面粉
8寸戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌好的蛋糊放一边备用
8寸戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋清打到出现鱼眼后分三次加入糖
8寸戚风蛋糕的做法图解7

步骤7

直到能拉出一个角便可
8寸戚风蛋糕的做法图解8

步骤8

取三分一打发好的的蛋清加入蛋糊中搅拌，不要打圈哟，只能上下翻拌。
8寸戚风蛋糕的做法图解9

步骤9

搅拌均匀后把剩余的蛋清加入面糊中拌匀
8寸戚风蛋糕的做法图解10

步骤10

把拌好的面糊倒入8寸烤盘中，然后震动几次把气泡震出。我用的是活动烤盘
8寸戚风蛋糕的做法图解11

步骤11

放入烤箱，上层120度，下层150度，，放中层，无需预热。50分钟
8寸戚风蛋糕的做法图解12

步骤12

取出后放凉后脱模
8寸戚风蛋糕的做法图解13

步骤13

成品
8寸戚风蛋糕的做法图解14

步骤14

成品
8寸戚风蛋糕的做法图解15

步骤15

成品。淡淡的清香，适合大人小孩吃用。

8寸戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-10

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 12-23个月 2-3岁 4-5岁

8寸戚风蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

8寸戚风蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 8寸戚风蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 8寸戚风蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活