自制可爱宝宝补钙小零食！微波几秒就能好的可爱芝士小串串

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终于出了这个可爱的芝士小串串食谱视频啦！（鼓掌）因为这个串串之前我一直觉得很简单，只要把材料叠在一起卷卷卷就好嘛，完全不值得做一期视频。后来想加在某期便当的时候做了一次，发现做这个还是需要有点技巧的，否则做出来就是不好看会卷不紧、开裂、散掉……囧重点1：选择火腿片的时候最好选质地均匀，不要有肉筋或者裂缝的，这样卷出来比较好看。重点2：芝士片最好从冰箱提前拿出来，放置室温回温变软，或者拿出来的时候用手捂一下变软，这样卷的时候不会开裂。重点3：卷好之后不要马上切和穿，微波中？火几秒（稍微温热就可以不要化了），然后立刻冷藏，这样卷卷就能完美定型！就好像本来就是这样的哦！做好的串串无论放在餐盘还是便当盒，都是超可爱小食！也很适合作为宝贝PARTY的餐前小食呢。

芝士串的用料

早餐火腿切片	白色芝士片
黄色芝士片	海苔
竹签或牙签

芝士串的做法

步骤1

火腿片擦干水分。

步骤2

下面垫上保鲜膜，火腿片上叠芝士片。

步骤3

利用保鲜膜卷起来，并固定好。

步骤4

同样的方式还可以叠两张芝士片，做成三色卷哦。

步骤5

卷好的卷卷放入微波炉每个分别加热5~6秒，至微微热。（不要太热，芝士会化掉），微波好后放入冰箱冷藏降温定型。

步骤6

取出后切小段。

步骤7

串在竹签或牙签上，可爱的串串就完成啦！

芝士串的烹饪技巧

可爱的竹签购于淘宝。搜索关键字“鸡尾酒竹签” 早餐芝士片在超市乳品冷藏区有卖，任何品牌皆可。注意做之前芝士片先取出室温回温一下，稍微软一点比较好卷，也可以用手捂一下立刻就软了：）火腿片也是在超市冷藏柜有卖，任何薄的火腿片都可以哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-10

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