干豆抄茄子

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干豆抄茄子的用料

细茄子 2根 蒜 5瓣
盐 1/2茶匙 香油 1勺
干豆 6根

干豆抄茄子的做法

干豆抄茄子的做法图解1

步骤1

将干豆倒入锅中清炒，放盐
干豆抄茄子的做法图解2

步骤2

干豆从锅中盛出。放入蒜末爆香，放入茄子大火爆炒，抄至茄子变色，再倒入干豆，放盐。盛出，完成。

干豆抄茄子的烹饪技巧

茄子再抄以前要用水泡一下，沥干水再抄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-19

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