香菇辣椒酱

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可以做东北包饭吃 放在生菜和饭上 很好吃 还可以拌面 抹饼 抹馒头

香菇辣椒酱的用料

肉 300g 蒜 两头
小米辣 一小碗 红辣椒 两个
香菇 一大碗 海天黄豆酱 800g
甜面酱 半小瓶 韩国辣椒酱 四大勺
香叶 桂皮
花椒 葱根

香菇辣椒酱的做法

香菇辣椒酱的做法图解1

步骤1

小米辣 蒜洗净备用
香菇辣椒酱的做法图解2

步骤2

小葱根 酱 花椒 香叶 桂皮 一会炸油用
香菇辣椒酱的做法图解3

步骤3

香菇切丁
香菇辣椒酱的做法图解4

步骤4

肉切丁加料酒黑胡椒腌制
香菇辣椒酱的做法图解5

步骤5

海天黄豆酱 甜面酱 韩国辣酱酱 备用
香菇辣椒酱的做法图解6

步骤6

红辣椒两个洗净备用
香菇辣椒酱的做法图解7

步骤7

将小米辣拿料理机打碎 味道很酸爽很刺激
香菇辣椒酱的做法图解8

步骤8

红辣椒同样打碎 忘了拍了 蒜也打碎
香菇辣椒酱的做法图解9

步骤9

多加油 加入姜这些调料
香菇辣椒酱的做法图解10

步骤10

捞出 加入肉煸炒
香菇辣椒酱的做法图解11

步骤11

把肉煸的干一点
香菇辣椒酱的做法图解12

步骤12

加香菇煸炒
香菇辣椒酱的做法图解13

步骤13

香菇也煸得干点
香菇辣椒酱的做法图解14

步骤14

很费时间
香菇辣椒酱的做法图解15

步骤15

加入辣椒碎蒜碎
香菇辣椒酱的做法图解16

步骤16

炒出红油 转小火
香菇辣椒酱的做法图解17

步骤17

加一瓶豆瓣酱 半瓶甜面酱 五勺韩国辣酱
香菇辣椒酱的做法图解18

步骤18

小火熬熟 要熬个几分钟 香味出来 而且要不停搅拌 防止酱炸糊
香菇辣椒酱的做法图解19

步骤19

乘个小瓶子 可以吃好久 也可以送人

香菇辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-21

©本菜谱的做法由 胖胖小乌龟啦啦啦 编写，未经授权不得转载

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