海鲜炒饭

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给小朋友做的，所以低油，低盐，米饭软

海鲜炒饭的用料

米饭1碗 100克 阿根廷红虾L2丁 10只
美式火腿切片丁 5片 排骨肠丁 半根
洋葱丁 半个 芦笋丁 10根
卷心菜 7片 黑胡椒 少许
酱油 10g 鸡蛋黄 1个
油 20g 玉米淀粉 少许

海鲜炒饭的做法

海鲜炒饭的做法图解1

步骤1

锅放油，下芦笋丁，稍微炒一会盛出待用
海鲜炒饭的做法图解2

步骤2

锅内的余油爆香洋葱，盛出备用
海鲜炒饭的做法图解3

步骤3

虾仁加玉米淀粉，黑胡椒腌制，搅拌均匀，放入锅内，炒至变色
海鲜炒饭的做法图解4

步骤4

加入火腿切片丁翻炒
海鲜炒饭的做法图解5

步骤5

加入排骨肠丁翻炒
海鲜炒饭的做法图解6

步骤6

加入卷心菜翻炒
海鲜炒饭的做法图解7

步骤7

蛋黄和米饭拌均匀的同时，将刚才盛出备用的食材放回锅里，加入拌好的米饭
海鲜炒饭的做法图解8

步骤8

加入酱油，黑胡椒，翻炒均匀（其实焦一点更好吃）直至所有食材，米饭熟透，我炒的比较软，因为是给小朋友吃的，我没有加盐，美式火腿切片是含盐的

海鲜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-22

©本菜谱的做法由 果果妹妹妈咪爱 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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