烤肉饭

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陈陈陈陈陈金玲Ling
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我最喜欢的外卖之一 记得以前吃过一次之后 连续点了好几天的外卖 现在隔一段时间也会想念这个味道 小朋友吃可选用展艺的腌料粉 不会很辣 大人吃推荐cook100咸辣适中 （我可没收广告费哈哈哈） 喜欢视频教程的请戳 #戳链接#

烤肉饭的用料

鸡腿肉 大的一只小的两只 奥尔良烤肉腌料 20g
凉水 20g 生菜 黄瓜 … 适量
沙拉酱 适量 姜丝 少许
米饭 能吃多少准备多少 蜂蜜 一小勺

烤肉饭的做法

烤肉饭的做法图解1

步骤1

鸡腿去掉骨头 加入奥尔良腌料和凉水用手抓个三分钟 加姜丝拌匀盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制4小时以上 隔夜腌制更入味哈
烤肉饭的做法图解2

步骤2

接下来就是烤制了烤盘铺上锡纸肉皮朝下放烤箱提前预热210度中层烘烤15分钟 剩余的腌肉汤汁加一勺蜂蜜拌匀 鸡腿肉烤好之后刷一层腌肉的汤汁 肉皮朝上也刷一层 肉皮朝上继续烘烤十分钟 表面焦黄为止
烤肉饭的做法图解3

步骤3

提前蒸好米饭 我喜欢吃粒粒分明的 米饭铺于低 加生菜丝或者是黄瓜丝最上层切碎的烤肉 我加了一个荷包蛋！！！ 最后挤上沙拉酱 这一盘我放了30g沙拉酱
烤肉饭的做法图解4

步骤4

拌匀开吃！！

烤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-25

©本菜谱的做法由 陈陈陈陈陈金玲Ling 编写，未经授权不得转载

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