烤大虾

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快乐的玉米
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来自青岛的大虾，顺丰快递到我手里还是冰着的。前天做了虾仁馄饨。今天换做烤的。孩子们很喜欢

烤大虾的用料

海虾 15个 竹签 15根
盐 适量 椒盐 适量
料酒 适量 柠檬汁 10ml

烤大虾的做法

烤大虾的做法图解1

步骤1

大虾解冻洗净，去除虾肠
烤大虾的做法图解2

步骤2

放椒盐，盐，料酒、柠檬汁
烤大虾的做法图解3

步骤3

腌制2小时
烤大虾的做法图解4

步骤4

腌制好的虾插上长竹签（竹签要事先泡水，要不然烤制的时候会焦），依次放入垫有锡纸的烤盘内。表面用硅胶刷刷一层油。
烤大虾的做法图解5

步骤5

轻轻洒上一些盐。我用的是自带碾磨器的矿物盐，这样比较好控制盐量
烤大虾的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱，180°，循环热风模式20分钟。
烤大虾的做法图解7

步骤7

10分钟后取出，虾翻面，再涂一层薄薄的油，撒少许盐。继续烤
烤大虾的做法图解8

步骤8

出炉
烤大虾的做法图解9

步骤9

热吃，味道极好。儿子喜欢番茄酱，去了壳蘸上一点，儿子说美味。

烤大虾的烹饪技巧

竹签一定泡水，以免烤的时候焦了 烤箱温度根据自己家的温度调节。如果没有循环热风模式就用上下烤模式，同样时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-26

©本菜谱的做法由 快乐的玉米 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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