彩色水饺

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这是四五十个饺子的量。第一次包，里面的白面，还有外面的一层绿色的皮儿，掌握得还不是很好，卖相还算可以吧。

彩色水饺的用料

面粉 三碗，一种颜色各一碗。 芹菜叶 一斤芹菜的叶子
胡萝卜 一个 猪肉白菜韭菜馅

彩色水饺的做法

彩色水饺的做法图解1

步骤1

芹菜叶焯水，放破壁机，加半碗水榨汁儿。过滤。
彩色水饺的做法图解2

步骤2

一根胡萝卜切块儿，放破壁机，加半碗水，榨汁。过滤。
彩色水饺的做法图解3

步骤3

分别用芹菜叶汁，胡萝卜汁，还有白水，活成三份面团。醒20分钟。这期间准备肉馅儿。
彩色水饺的做法图解4

步骤4

白面团取适量，搓成长条。芹菜叶和胡萝卜面，擀成长片儿，把白面长条卷起来。
彩色水饺的做法图解5

步骤5

用刀切剂子。
彩色水饺的做法图解6

步骤6

我擀的皮儿不是特别圆。
彩色水饺的做法图解7

步骤7

然后包饺子吧。
彩色水饺的做法图解8

步骤8

水饺下锅喽。
彩色水饺的做法图解9

步骤9

出锅怎么样，还可以吧。还剩下些面，晚上，做彩色面条。

彩色水饺的烹饪技巧

用破壁机榨出来的汁儿，其实不过滤也可以，我过滤了，那个榨出来的渣都特别的细。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-28

©本菜谱的做法由 如影随行星 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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