鸡蛋肉饼汤

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营养，健康，简单操作，一个人也可以精致的生活！

鸡蛋肉饼汤的用料

猪里脊肉馅儿 根据情况定 鸡蛋 1个
盐 少许根据自己口味 淀粉 少许
水 适量 生抽 适量
料酒 适量 西红柿 半个
香油 一两滴 葱 适量

鸡蛋肉饼汤的做法

鸡蛋肉饼汤的做法图解1

步骤1

碗中加入水，，放少许盐巴，然后把鸡蛋直接打进去，西红柿切成小丁放进去。
鸡蛋肉饼汤的做法图解2

步骤2

把肉和姜剁成肉糜，加入芡粉，生抽、盐搅拌均匀，腌制五分钟！
鸡蛋肉饼汤的做法图解3

步骤3

腌制好肉压成肉饼，放蒸锅上！
鸡蛋肉饼汤的做法图解4

步骤4

我怕自己晚上饿，就加了一点粉丝（大家如果要做成晚班，可提前把粉丝泡软，不然像我这样，不好操作）！然后放蒸锅上，水开了蒸20分钟！
鸡蛋肉饼汤的做法图解5

步骤5

吃的时候，可以加一滴香油，有葱也可放点葱在前面，我家的用完了，就省了！

鸡蛋肉饼汤的烹饪技巧

我上传的是我的晚班，如果不放粉丝，就是一份美味的肉饼鸡蛋汤，一个人即不浪费，也节约时间！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-28

©本菜谱的做法由 奶加钙 编写，未经授权不得转载

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