爱心蛋贴

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小时候家庭生活条件很一般,能满足温饱已经是全家最幸福的事了,长大后步入社会,看到城市的发展,终于理解“井底之蛙”是什么意思了。餐厅各类花样式美食,街边香飘十里的经典小吃,让自己大开眼界了。同时,也让我深刻的体会到,从诞生的那刻起,大脑的发育以及成长是要从小培养的。美食不仅要求好吃,还要能开发脑动力。

爱心蛋贴的用料

火腿 1根 鸡蛋 1个
食用盐 1g 葱花 适量
番茄酱 适量 牙签 数根

爱心蛋贴的做法

爱心蛋贴的做法图解1

步骤1

火腿对半切开成长条状,再用刀保留四分之一处剩下的对半切开,将切开的两个部分对称逆时针弯成心形,用牙签固定
爱心蛋贴的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入容器里顺时针搅拌均匀,倒入食用盐再次搅拌均匀。
爱心蛋贴的做法图解3

步骤3

不粘锅里刷入适量食用油,开小火,油热至5成热,放入摆好造型的火腿心,将搅拌均匀的鸡蛋倒入火腿心中等待8成熟。
爱心蛋贴的做法图解4

步骤4

鸡蛋与火腿融合成型后,在鸡蛋表面刷上一层自制的番茄酱。
爱心蛋贴的做法图解5

步骤5

还剩下最后一步,撒上葱花,关火,用余热再煎30秒即可出锅。

爱心蛋贴的烹饪技巧

生活中,或许很多的家长还不知道,注重美食的营养固然重要,美食的视觉感官也是不容忽视的,宝宝的成长过程中早就形成了自己独有的味觉、视觉、听觉、嗅觉等各类器官,为了让宝宝出类拔萃,创意也是不可或少的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-30

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