糙米西兰花饭团

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常吃糙米有益健康，通常糙米饭的做法是：糙米与大米的比例1:1（或者大米的量多于糙米），加上正常煮饭量的水浸泡4小时以上，电饭煲正常使用煮饭模式即可。 糙米西兰花饭团是素饭团，吃起来口感清爽无负担。如果家里有剩饭的话，放微波炉里叮一下再捏成饭团，分分钟就被吃光了呢～

糙米西兰花饭团的用料

糙米饭 200g 西兰花 100g
黄瓜 1根 盐 5g
黑胡椒 3g 橄榄油 5g
香油 5g 沙拉酱 适量

糙米西兰花饭团的做法

糙米西兰花饭团的做法图解1

步骤1

原材料准备好。
糙米西兰花饭团的做法图解2

步骤2

西兰花焯水，待用。
糙米西兰花饭团的做法图解3

步骤3

用厨房剪刀剪去西兰花的头部，剪碎碎的。
糙米西兰花饭团的做法图解4

步骤4

加香油和橄榄油。
糙米西兰花饭团的做法图解5

步骤5

加盐、黑胡椒调味。
糙米西兰花饭团的做法图解6

步骤6

按个人口味添加沙拉酱。
糙米西兰花饭团的做法图解7

步骤7

充分搅拌均匀。
糙米西兰花饭团的做法图解8

步骤8

黄瓜切去头尾。
糙米西兰花饭团的做法图解9

步骤9

用刮皮器将黄瓜片成薄片。
糙米西兰花饭团的做法图解10

步骤10

带上一次性手套，我们来捏饭团，将饭团捏成椭圆球状。
糙米西兰花饭团的做法图解11

步骤11

在饭团中间包裹黄瓜片。
糙米西兰花饭团的做法图解12

步骤12

表面撒上少量海苔碎和芝麻。
糙米西兰花饭团的做法图解13

步骤13

完成～

糙米西兰花饭团的烹饪技巧

1.西兰花要剪得碎一些，这样更好拌匀和塑形。 2.由于香油味道重，故要控制用量，不要放多了盖过其他调料的味道。 3.如果懒得捏饭团，就这样拌匀了直接吃也很好吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-11

©本菜谱的做法由 是盼酱呀 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 主食 煮锅 锅具 午餐

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