醋溜白菜

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Yan。儿☆
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醋溜白菜的用料

大娃娃菜 1棵 干辣椒 2个
盐 适量 葱姜末 适量
醋 4勺 美极鲜 几滴
白胡椒粉 适量

醋溜白菜的做法

醋溜白菜的做法图解1

步骤1

大娃娃菜清洗干净，切大小适中的三角形形状，盛盘备用。
醋溜白菜的做法图解2

步骤2

锅里烧油，加白花椒粉、葱姜末，爆香。
醋溜白菜的做法图解3

步骤3

油锅里放入白菜，翻炒变色后，加入醋、盐、美极鲜酱油，翻炒（喜欢酸口可以多加入醋）。锅里水稍微煮一会儿，大公告成。

醋溜白菜的烹饪技巧

醋一定是在大火爆炒的时候加入。白菜会更脆口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-16

©本菜谱的做法由 Yan。儿☆ 编写，未经授权不得转载

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