新奥尔良鸡翅(无烤箱版)

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新奥尔良鸡翅(无烤箱版)的用料

鸡翅 8个 新奥尔良风味酱 适量

新奥尔良鸡翅(无烤箱版)的做法

新奥尔良鸡翅(无烤箱版)的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净,中间划三刀入味
新奥尔良鸡翅(无烤箱版)的做法图解2

步骤2

倒入新奥尔良调味料抓拌均匀
新奥尔良鸡翅(无烤箱版)的做法图解3

步骤3

放入冰箱冷藏入味12小时
新奥尔良鸡翅(无烤箱版)的做法图解4

步骤4

本来打算烤箱烤鸡翅的,结果,烤箱突然坏了!
新奥尔良鸡翅(无烤箱版)的做法图解5

步骤5

改用锅中倒油,大火油热后,转小火,加入鸡翅慢慢煎至金黄翻面!
新奥尔良鸡翅(无烤箱版)的做法图解6

步骤6

反复翻面6-7次!直到鸡翅外皮酥脆后盛出
新奥尔良鸡翅(无烤箱版)的做法图解7

步骤7

成品味道依旧很好,不比烤箱差!只是比烤箱烤过的多了一些水分!

新奥尔良鸡翅(无烤箱版)的烹饪技巧

如果没有烤箱,一定要用不粘锅!不然鸡皮会粘的满锅底,而且鸡翅会变得特别难看! 如果用烤箱,230度上下火烤25分钟即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-18

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