凉拌萝卜丝

精品
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作为上班族,特别是下班晚,不想晚上吃太多不易消化,那么这款凉拌快手菜是你可以收入日常菜单。

凉拌萝卜丝的用料

金针菇 100g 胡萝卜 1根
独蒜 2粒 生抽 适量
香油 适量

凉拌萝卜丝的做法

#减肥菜单#凉拌萝卜丝的做法图解1

步骤1

胡萝卜去皮切丝备用
#减肥菜单#凉拌萝卜丝的做法图解2

步骤2

金针菇洗净掰开
#减肥菜单#凉拌萝卜丝的做法图解3

步骤3

水烧开后,将金针菇煮熟
#减肥菜单#凉拌萝卜丝的做法图解4

步骤4

再将胡萝卜断生
#减肥菜单#凉拌萝卜丝的做法图解5

步骤5

捞出,沥干水份
#减肥菜单#凉拌萝卜丝的做法图解6

步骤6

将生抽、蒜泥、香油、醋混在一起,制成凉拌汁,倒入处理好的食材当中
#减肥菜单#凉拌萝卜丝的做法图解7

步骤7

将烫熟的胡萝卜、金针菇放入干净的大碗中,拌均匀即可上桌

凉拌萝卜丝的烹饪技巧

金针菇过开水的时间要控制好,否则影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-19

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