菠菜火腿鸡蛋炒饭

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蔬菜火腿蛋炒饭的用料

米饭 一碗 鸡蛋 一个
盐 半小勺 火腿肠 一根
菠菜 1把 胡椒粉 半小勺
生抽 半汤匙

蔬菜火腿蛋炒饭的做法

菠菜火腿鸡蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料
菠菜火腿鸡蛋炒饭的做法图解2

步骤2

菠菜叶洗干净焯水10秒钟后捞出来沥干水
菠菜火腿鸡蛋炒饭的做法图解3

步骤3

用料理机大网孔摇成碎，
菠菜火腿鸡蛋炒饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散后倒入米饭中搅拌均匀，让每粒米饭都裹上了鸡蛋液
菠菜火腿鸡蛋炒饭的做法图解5

步骤5

锅里倒入适量的油，放入香肠爆炒几下
菠菜火腿鸡蛋炒饭的做法图解6

步骤6

倒入米饭，翻炒均匀，炒到鸡蛋凝固后
菠菜火腿鸡蛋炒饭的做法图解7

步骤7

然后加入菠菜泥，翻炒均匀，加入盐和胡椒粉，生抽，翻炒
菠菜火腿鸡蛋炒饭的做法图解8

步骤8

炒后的饭盛入一个小碗里压实
菠菜火腿鸡蛋炒饭的做法图解9

步骤9

然后盖在盘子上，拿开碗，造型好了

蔬菜火腿蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-29

©本菜谱的做法由 宝儿食光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 主食 炒锅

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