家传手擀面

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小时候爷爷经常做给我们吃,现在爷爷不在了,换我来,做给老爸吃(๑>؂

家传手擀面的用料

葱姜蒜 适量 适量
味极鲜 适量 面粉 适量
南瓜 适量 面粉 300克
140克 韭菜
豌豆 花生

家传手擀面的做法

家传手擀面的做法图解1

步骤1

南瓜榨汁和面,加适量盐揉成比较硬的面团,盖保鲜膜餳30分钟,用擀面杖擀薄厚均匀,折叠,改刀,切成粗细均匀的面条。
家传手擀面的做法图解2

步骤2

撒面粉抖散,水开后,下锅。一分钟即可出锅。
家传手擀面的做法图解3

步骤3

要吃清汤,还是卤面,那就随你高兴了

家传手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-02

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