柠檬的两种选择

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柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。[1]此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。

柠檬的两种选择的用料

柠檬 3个 冰糖 适量

柠檬的两种选择的做法

柠檬的两种选择的做法图解1

步骤1

准备食材
柠檬的两种选择的做法图解2

步骤2

准备食材
柠檬的两种选择的做法图解3

步骤3

柠檬注意的事把白经全部抽掉,我是手拨的,这样拨的干净
柠檬的两种选择的做法图解4

步骤4

果肉先下锅,加冰糖,大火煮开熬至微稠
柠檬的两种选择的做法图解5

步骤5

接下来换锅,把柠檬皮用水多烫几遍,
柠檬的两种选择的做法图解6

步骤6

大火熬至粘稠
柠檬的两种选择的做法图解7

步骤7

完成!样子可能不怎么好看哈

柠檬的两种选择的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-07

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