可乐鸡翅（小白都能做）

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可乐鸡翅（小白都能做）的用料

可乐 1小瓶（500ML） 鸡中翅 5根
酱油 适量 生姜 8片
米酒或料酒 适量 油 少量
小葱白 几段 小红辣椒 2-3颗

可乐鸡翅（小白都能做）的做法

可乐鸡翅（小白都能做）的做法图解1

步骤1

鸡中翅打刀，两面都要打，为了能更好的入味。然后用料酒和酱油、姜腌制20分钟左右，急的话其实10- 15分钟也行了。
可乐鸡翅（小白都能做）的做法图解2

步骤2

热油，姜片、小葱白下油锅爆炒出香味。
可乐鸡翅（小白都能做）的做法图解3

步骤3

放入腌制好的鸡翅小火煎成金黄。电磁炉我是爆炒功能的160。（我喜欢吃点辣，所以放了辣椒，大家辣椒放不放都可以）
可乐鸡翅（小白都能做）的做法图解4

步骤4

加入酱油和可乐，想吃偏甜可乐多放，偏咸酱油多放，小火慢煮，让汤汁浸入鸡翅。可以用筷子沾汁试味，我经常酱油放少了……
可乐鸡翅（小白都能做）的做法图解5

步骤5

待汤浓开大火收汁
可乐鸡翅（小白都能做）的做法图解6

步骤6

大功告成

可乐鸡翅（小白都能做）的烹饪技巧

不用放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-07

©本菜谱的做法由 吃是不需要理由的 编写，未经授权不得转载

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