五分钟厚蛋烧，早餐so easy！

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看过《深夜食堂1》后，才知道原来煎鸡蛋可以做成这种蛋卷的形状。厚蛋烧，可以根据自己的喜欢做成甜味、咸味，亦可以添加N种食材。无论如何变化，它都会以金黄的外表，软嫩的内心温暖你的胃与心。

五分钟厚蛋烧的用料

鸡蛋 2个

五分钟厚蛋烧的做法

五分钟厚蛋烧，早餐so easy！的做法图解1

步骤1

原味厚蛋烧 鸡蛋 2个 将两个鸡蛋打碎之后，搅拌均匀
五分钟厚蛋烧，早餐so easy！的做法图解2

步骤2

小火热锅厚，将蛋液均匀的铺在锅中~
五分钟厚蛋烧，早餐so easy！的做法图解3

步骤3

用铲子将蛋皮卷起，注意蛋皮不要煎太老了哦~
五分钟厚蛋烧，早餐so easy！的做法图解4

步骤4

卷起之后多来几次哦~
五分钟厚蛋烧，早餐so easy！的做法图解5

步骤5

最后切好摆盘即可！
五分钟厚蛋烧，早餐so easy！的做法图解6

步骤6

先将准备的西红柿画十字，倒入热水浸泡，这样会更容易剥皮哦~
五分钟厚蛋烧，早餐so easy！的做法图解7

步骤7

将西红柿和莴笋切成丁（蔬菜可根据自己喜欢添加哦），打入3个鸡蛋，准备好适量的盐和适量的芝士碎、适量的芝麻。
五分钟厚蛋烧，早餐so easy！的做法图解8

步骤8

先充分搅拌鸡蛋，加入适量的盐。
五分钟厚蛋烧，早餐so easy！的做法图解9

步骤9

在加入切好的蔬菜丁。
五分钟厚蛋烧，早餐so easy！的做法图解10

步骤10

再加入适量的黑芝麻，口感会更香哦~
五分钟厚蛋烧，早餐so easy！的做法图解11

步骤11

和之前做原味的厚蛋烧一样，先热锅，再均匀的倒入蔬菜蛋液，待表面快凝固前加入芝士碎。
五分钟厚蛋烧，早餐so easy！的做法图解12

步骤12

重复倒入几次蛋液之后，就可以出锅了！
五分钟厚蛋烧，早餐so easy！的做法图解13

步骤13

将做好的蔬菜芝士厚蛋烧切好摆盘就可以了！ 真的可以拉丝的厚蛋烧哦~
五分钟厚蛋烧，早餐so easy！的做法图解14

步骤14

爸爸妈妈们快学起来吧！ 期待大家的作品哦！

五分钟厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-20

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