香蕉奶昔

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在所有的水果奶昔里，香蕉奶昔可以说是我的最爱了。熟透的香蕉碰上冰凉的牛奶，其中夹杂着坚果的香气，一口喝下去，慢慢的都是惊喜。香蕉奶昔不仅在口味上略胜一筹，它做法简单，食材易获得，只需香蕉和牛奶即可。自己做的更是真材实料，新鲜营养，无需放糖也甜味十足。

香蕉奶昔的用料

香蕉 2根	牛奶 450ml
混合坚果 20g	冰块适量

香蕉奶昔的做法

步骤1

坚果倒入料理机。

步骤2

香蕉剥皮后整根放入料理机。

步骤3

加入冰块，倒入适量牛奶。

步骤4

选择低速档搅拌20秒左右。

步骤5

倒出后尽快饮用即可。

香蕉奶昔的烹饪技巧

注意事项：如果选用冰牛奶可以不放冰块，或者不喜欢吃凉的也可以用常温的牛奶和香蕉；混合坚果我放了杏仁、花生和腰果，可以不放，口感一样香甜；打完奶昔后要尽快喝掉，口感最佳，香蕉暴露在空气中太久会氧化，颜色慢慢变黑；一定要选择熟透的香蕉，口感和香气都会更浓郁；杯内壁的香蕉切片可以把香蕉切成薄片，直接贴在杯子的内壁即可；上述食材大约是2-3人量，可酌情增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-21

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分类：饮品下午茶甜品 10-11个月

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