五花肉豆角焖面

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巴敏
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五花肉豆角焖面的用料

五花肉 200克 豆角 200克
葱段 15克 老抽 15毫升
生抽 20毫升 鸡汁 10毫升
土豆 一个小的 蒜 蒜3瓣

五花肉豆角焖面的做法

五花肉豆角焖面的做法图解1

步骤1

1⃣先把豆角切断在水里焯一下到七分熟，焯的时候放点盐，不会变色！ 2⃣五花肉切片，土豆切条，葱蒜切沫备用！ 3⃣锅里放油，先放入五花肉煸炒，炒至变色，放入鸡精，花椒面，酱油适量，醋一点，盐适量，放入切好的土豆条，豆角翻炒，加入漠过土豆条和豆角的水，盖盖子大火烧开，焖3分钟放入面条，中火焖五分钟，出锅之前放一点油，防止面条堆积，把面条挑开翻炒均匀即可出锅❗

五花肉豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-27

©本菜谱的做法由 巴敏 编写，未经授权不得转载
分类： 焖面 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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