鸡蛋肠粉

精品
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很喜欢吃肠粉,就想自己尝试做一下!没想到做出来味道还不错!很满意!

肠粉的用料

鸡蛋 2个 生菜 100克
1克 5ml
生抽 10ml 冰糖 1块
西红柿 2个 蒜米 3小颗
肠粉专用粉 1比1.5水 肠粉工具

肠粉的做法

鸡蛋肠粉的做法图解1

步骤1

首先淘宝买个工具
鸡蛋肠粉的做法图解2

步骤2

西红柿和蒜米煮酱汁 放耗油、酱油 、米醋,量各人口味调制
鸡蛋肠粉的做法图解3

步骤3

肠粉专用粉1比1.5水调和搅拌
鸡蛋肠粉的做法图解4

步骤4

蒸盘工具刷一层油,倒调好的肠粉水,再放洗好生菜和拌好鸡蛋
鸡蛋肠粉的做法图解5

步骤5

放水开的锅里蒸上3分钟
鸡蛋肠粉的做法图解6

步骤6

用工具产出碟子里
鸡蛋肠粉的做法图解7

步骤7

工具刀切好,淋上西红柿汁撒上葱花!完成啦!

肠粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-02

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