去火又美味的龟苓膏

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一直很喜欢龟苓膏,清凉去火,配上水果和蜂蜜味道好极了,做法也很简单,大家都来做起来。 配方是学厨wk 9415的4号布丁模2个的量,不用抹油脱模无压力。

龟苓膏的用料

龟苓膏粉 15克 水1 35克
水2 300克

龟苓膏的做法

去火又美味的龟苓膏的做法图解1

步骤1

称量15克龟苓膏粉
去火又美味的龟苓膏的做法图解2

步骤2

加水1搅成糊状
去火又美味的龟苓膏的做法图解3

步骤3

水2倒入锅内
去火又美味的龟苓膏的做法图解4

步骤4

加入搅匀的龟苓膏糊
去火又美味的龟苓膏的做法图解5

步骤5

开中火边煮边搅至煮沸
去火又美味的龟苓膏的做法图解6

步骤6

用滤网过滤下
去火又美味的龟苓膏的做法图解7

步骤7

滤出的大块
去火又美味的龟苓膏的做法图解8

步骤8

准备好的布丁模
去火又美味的龟苓膏的做法图解9

步骤9

倒入龟苓膏液
去火又美味的龟苓膏的做法图解10

步骤10

冰箱冷藏2小时以上
去火又美味的龟苓膏的做法图解11

步骤11

取出已经结住的龟苓膏
去火又美味的龟苓膏的做法图解12

步骤12

取一个盘子盖在布丁模上
去火又美味的龟苓膏的做法图解13

步骤13

磕几下倒扣脱模
去火又美味的龟苓膏的做法图解14

步骤14

成品
去火又美味的龟苓膏的做法图解15

步骤15

滑不溜秋哒
去火又美味的龟苓膏的做法图解16

步骤16

成品
去火又美味的龟苓膏的做法图解17

步骤17

成品

龟苓膏的烹饪技巧

1.脱模只要轻磕几下很好脱 2.我这个是无糖的,吃时候浇上蜂蜜,再放上水果味道更好,龟苓膏粉是广西梧州双钱的。 3.自己做的新鲜又卫生
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-09

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