黄金炒米

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雪儿1003
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当妈妈之后，孩子一喊饿，马上就要把美味递到嘴巴里。现在养成的本大廚好习惯。家里有啥做啥，剩米飯？沒問題，十分鐘給你端來色香味一盤黃金炒米。方便快捷。营养美味

黄金炒米的用料

油 少许 隔夜米饭 1碗
鸡蛋 1个 盐 1g
糖少许 黑芝麻少许
薄荷叶装饰 火腿两根
蚝油少许 蒜几瓣

黄金炒米的做法

黄金炒米的做法图解1

步骤1

食材准备好。鸡蛋打散，剩米饭，火腿切丁，蒜切末
黄金炒米的做法图解2

步骤2

剩米饭微波炉加热30秒，这样炒出来的米饭不会结块，更容易翻炒入味
黄金炒米的做法图解3

步骤3

鸡蛋撒少许盐，打散，炒碎盛出
黄金炒米的做法图解4

步骤4

净锅。倒少许油放入米饭，撒少许盐，盖锅盖焖30秒。这个妙招炒出来粒粒香不结块，一定注意要洗净锅，不然会粘锅。
黄金炒米的做法图解5

步骤5

放入炒好的鸡蛋。翻炒片刻
黄金炒米的做法图解6

步骤6

倒入些许蠔油翻炒片刻。為了上色也方便豐富口感
黄金炒米的做法图解7

步骤7

倒入火腿丁翻炒均勻
黄金炒米的做法图解8

步骤8

依次放入些許，白糖，鹽，味精，蒜丁，黑芝麻;
黄金炒米的做法图解9

步骤9

薄荷葉裝飾點綴。因為家裡沒有香蔥了。所以趁一些綠色薄荷葉點綴。有香蔥的話放如香蔥更好
黄金炒米的做法图解10

步骤10

配上一盆家常小炒，台灣烤香腸，水煮雞蛋，只需十分鐘。早餐營養豐富不增肥。快來給你愛的人試試做一下吧。

黄金炒米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-11

©本菜谱的做法由 雪儿1003 编写，未经授权不得转载

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