柠檬猪脚

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家里柠檬泛滥,就来个柠檬猪脚吧!爽口,不腻!

柠檬猪脚的用料

猪脚 1只 青柠檬 2只
大蒜 若干 生姜 适量
八角 4朵 白酒 25克
酱油 适量 小米椒 若干
适量

柠檬猪脚的做法

柠檬猪脚的做法图解1

步骤1

猪脚洗干净,冷水下锅焯水,放入生姜去腥。
柠檬猪脚的做法图解2

步骤2

备料,柠檬、小米椒、大蒜、八角、生姜
柠檬猪脚的做法图解3

步骤3

猪脚下锅,加入酱油,白酒,上色后,加水末过猪脚,开锅后,放入所有香料。
柠檬猪脚的做法图解4

步骤4

中火炖煮,待水收完。
柠檬猪脚的做法图解5

步骤5

出锅,开动了!

柠檬猪脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-14

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