酸辣肥牛汤

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南昌是著名的四大火炉，一到夏天便是骄阳似火，让人无处躲藏，而我家又装修得比较早，所以厨房里并没有装备空调，三十五度的高温下，厨房的温度目测可达四十度以上。这样的温度当然是越少呆在厨房越好，快熟汤的出现让你偷懒的同时也能兼顾美味，值得推荐哦。

酸辣肥牛汤的用料

肥牛 一盒 西红柿 两个
家乐黑椒酸辣汤料 一包 食用油 适量
水 750克

酸辣肥牛汤的做法

酸辣肥牛汤的做法图解1

步骤1

西红柿洗净，表面划十字。
酸辣肥牛汤的做法图解2

步骤2

烧沸一锅水，将西红柿放进锅内烫十秒钟，翻面再烫十秒钟。取出后过凉水剥皮。
酸辣肥牛汤的做法图解3

步骤3

另烧沸一锅水，将肥牛片放入锅中，立即关火，烫至变色后取出备用。
酸辣肥牛汤的做法图解4

步骤4

西红柿切成小丁。
酸辣肥牛汤的做法图解5

步骤5

平底锅烧热，入适量食用油，将西红柿煸炒出红色汤汁。
酸辣肥牛汤的做法图解6

步骤6

加入适量水，倒入黑椒酸辣汤包。
酸辣肥牛汤的做法图解7

步骤7

大火煮沸后转中火煮三分钟
酸辣肥牛汤的做法图解8

步骤8

倒入肥牛片，烫煮二十秒左右，即可关火食用。
酸辣肥牛汤的做法图解9

步骤9

成品

酸辣肥牛汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-19

©本菜谱的做法由 云朵面包zx 编写，未经授权不得转载

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