蒜泥油麦菜、蒜泥笋尖

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靖小菜
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夏季减肥餐。油麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜；能清热利尿，有上火、口腔溃疡的可多食；降脂又减肥

蒜泥油麦菜、蒜泥笋尖的用料

油麦菜 1颗 蒜 7瓣
盐 适量

蒜泥油麦菜、蒜泥笋尖的做法

蒜泥油麦菜、蒜泥笋尖的做法图解1

步骤1

菜洗净 切段5厘米长，蒜切小瓣
蒜泥油麦菜、蒜泥笋尖的做法图解2

步骤2

油热渣蒜瓣炒香
蒜泥油麦菜、蒜泥笋尖的做法图解3

步骤3

倒入油麦菜翻炒
蒜泥油麦菜、蒜泥笋尖的做法图解4

步骤4

撒入适量盐起锅

蒜泥油麦菜、蒜泥笋尖的烹饪技巧

菜不能炒死了，翻炒两三下看叶子软了以后放入盐翻匀即可。这道菜没有太多的调料，吃的就是蒜味和油麦菜的清香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-20

©本菜谱的做法由 靖小菜 编写，未经授权不得转载

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