健身党低卡快手健身减脂早餐：南瓜金酱水管意面

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这道菜特别适合两类人：赶时间的上班族和健身减脂控制饮食的健身党。意面相较于普通精白面粉具有更丰富的蛋白质、膳食纤维和更低的GI值，更适合健身减脂的人使用。但是日常的烹制方式虽然美味让人难以抗拒，但因为黄油、芝士等热量食物的存在，往往热量不自觉就吃多了。正好家里之前做的南瓜酱有剩余，于是突然想起来用南瓜酱代替芝士，保留口感的同时也可以降低脂肪的摄入，放心大口吃。快手的处理方式，上班也能轻松hold住健康早餐，烧水或煮面的时候去准备食材或洗漱，回来接着炒，轻松享用

南瓜金酱水管意面的用料

意面一小把	虾 2只
青豆一小碟

南瓜金酱水管意面的做法

步骤1

食材准备，青豆可以提前一晚上煮熟，或者跟意面一起煮熟，我的是提前煮好的。水中加盐和油煮意面，烧水和煮意面的过程中清洗食材会更节省时间

步骤2

虾去壳去虾线，沸水焯熟

步骤3

锅中放少许油

步骤4

放入已经做好的南瓜酱稍微炒一下

步骤5

放入煮好的意面

步骤6

放入熟青豆，正好做午餐便当剩一些蛋，随手把家里的南瓜籽和剩下的炒鸡蛋扔进去，还有焯好的虾仁也扔进去

步骤7

稍微翻版均匀后撒少许黑胡椒粉出货锅。因为南瓜酱本身已经有盐，而且我口味比较淡，如果口味重的可以微微加一点

步骤8

盛盘，我又撒了些醋泡黑豆

南瓜金酱水管意面的烹饪技巧

1.提前一晚做好清洗，分切等准备工作，可以更好的节约时间 2.南瓜酱是提前做好的，南瓜切块蒸熟，加入牛奶，盐，黑胡椒，两瓣熟大蒜，1/4熟洋葱，料理机打匀后用不粘锅炒至稠厚 3.平时家里做点醋泡黑豆备着，没事儿吃几颗，明目养肾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-20

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