香菇粉皮

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香菇不仅美味,还是一味中药,具有提高免疫力 延缓衰老 防癌抗癌等功效。香菇粉皮这道菜中,粉皮也有着香菇的气味,极其好吃。

香菇粉皮的用料

香菇 250g 粉皮 80g
猪肉 适量 味达美酱油 一勺
适量 料酒 一勺
适量

香菇粉皮的做法

香菇粉皮的做法图解1

步骤1

香菇切块 洗净,攥干水
香菇粉皮的做法图解2

步骤2

肉切薄片,放入盐.酱油.料酒,搅拌均匀,腌制5分钟。粉皮开水泡开,备用
香菇粉皮的做法图解3

步骤3

热锅倒油
香菇粉皮的做法图解4

步骤4

油热后先倒猪肉,翻炒至七分熟,再倒入香菇翻炒半分钟
香菇粉皮的做法图解5

步骤5

倒入粉皮,翻炒,熟后盛盘即可

香菇粉皮的烹饪技巧

香菇块不要切的太小哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-22

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