粉嫩水果捞

精品
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水果捞的用料

火龙果 一个 芒果 一个
西瓜 适量 酸奶 一袋
西米 适量 牛奶 适量

水果捞的做法

步骤1

把西米用水泡十五分钟到二十分钟,中间不要搅拌,以免被搅碎不成形。

步骤2

热水下锅煮十分钟,中间不盖盖子,不断搅拌,避免西米粘在一起,十分钟到中间剩个小白点熄火,把盖子盖上焖十分钟。

步骤3

把焖好的西米,拿出来放在冰箱里冷藏二十分钟或者时间更久点。

步骤4

水果:火龙果、西瓜、芒果(可以适量换些自己喜欢的水果)切丁。

步骤5

火龙果的丁取出一部分,放在小盆里,用勺子撵碎,也可以用搅拌机打碎(各人喜欢捻碎的,这样出来的效果不会太稀,吃起来口感好)
粉嫩水果捞的做法图解6

步骤6

加入酸奶、牛奶、西米,最后加入切好丁的水果平铺在上面,这样就做好粉嫩水果捞了。

水果捞的烹饪技巧

1、可以多选用一些水果,例如蓝莓、草莓等。 2、如果喜欢稠一点的,可以选择放些炼乳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-24

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