烤西兰花

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西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外,西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。

烤西兰花的用料

西兰花 1棵 圣女果 3颗
橄榄油 适量 黑胡椒 适量
适量 生抽 适量
柠檬 1片

烤西兰花的做法

烤西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花盐水泡洗切好。
烤西兰花的做法图解2

步骤2

圣女果盐水泡洗对半切。切好的西兰花和圣女果,加盐、黑胡椒、橄榄油、生抽、挤入柠檬汁并将柠檬片放入拌匀。
烤西兰花的做法图解3

步骤3

烤盘铺上烘焙纸,放上拌匀的西兰花。
烤西兰花的做法图解4

步骤4

烤箱200度预热10分钟。
烤西兰花的做法图解5

步骤5

西兰花放入预热好的烤箱中层,170度烤10分钟。
烤西兰花的做法图解6

步骤6

成品图。

烤西兰花的烹饪技巧

烤的温度和时间根据自家烤箱做适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-28

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