香辣鱿鱼烤土豆泥

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香辣鱿鱼烤土豆泥的用料

土豆 1个 鱿鱼 1条
洋葱 少许 青椒 少许
适量 黑胡椒 适量
酱料 孜然粉 适量
植物油 1勺 番茄酱 1勺
韩式辣酱 1勺

香辣鱿鱼烤土豆泥的做法

香辣鱿鱼烤土豆泥的做法图解1

步骤1

鱿鱼拔掉软骨和内脏处理干净,土豆切块蒸熟,青椒和洋葱切小丁
香辣鱿鱼烤土豆泥的做法图解2

步骤2

用叉子把土豆压成泥,加入洋葱丁,青椒丁,盐,现磨黑胡椒或黑胡椒粉,拌匀
香辣鱿鱼烤土豆泥的做法图解3

步骤3

酱料材料混合均匀,喜欢孜然的可以多放一些。
香辣鱿鱼烤土豆泥的做法图解4

步骤4

把土豆泥塞到鱿鱼里,用牙签封好口,表面刷酱料。烤箱预热200°,先烤十分钟,取出翻面刷酱料,再烤五分钟。土豆泥塞到七八成满就可以了,放太多的话,鱿鱼受热缩小会把土豆泥挤出来。我就是土豆泥塞的太多,后来都满出来了
香辣鱿鱼烤土豆泥的做法图解5

步骤5

用锋利一点的刀切段,装盘,开吃!

香辣鱿鱼烤土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-29

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