清蒸河鳗

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ドラえもん哆啦A梦
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清蒸河鳗的用料

料酒 适量 姜 适量
葱 适量 生抽 1汤匙
蒸鱼豉油 2汤匙 食用油 适量
河鳗1条 500g 猪油 适量
蒜末 适量 干菜 适量

清蒸河鳗的做法

清蒸河鳗的做法图解1

步骤1

买一条500g左右的河鳗，让老板杀好拿回家清洗干净
清蒸河鳗的做法图解2

步骤2

把鳗鱼放在盘子里加少许猪油，倒上老酒，生抽，蒸鱼豉油，姜丝，蒜末，加了适量干菜。放蒸锅20分钟即可。

清蒸河鳗的烹饪技巧

河鳗1斤左右最好，增加干菜提鲜。一定要在鳗鱼上加点适量的猪油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-19

©本菜谱的做法由 ドラえもん哆啦A梦 编写，未经授权不得转载

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