宝宝版卤肉饭·辅食

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小王子之前很不爱吃米饭，于是想了各种下饭的菜。今天，给他尝试了卤肉饭，他一次能吃一大碗，推荐给宝宝不爱吃饭的妈咪试试。P.S.自家宝宝没有加调味品，可以稍后再尝试。

卤肉饭的用料

猪里脊 1小块	香菇 2朵
洋葱少量	土豆 1个
鹌鹑蛋 3个	葱 2段
姜 2片

卤肉饭的做法

步骤1

1.准备好食材，猪里脊提前从冰箱取出来解冻。

步骤2

2.猪里脊洗净，将葱姜放入开水中煮15分钟左右。

步骤3

3.煮好的猪里脊取出来，撕小块用料理机稍微打一下。

步骤4

4.鹌鹑蛋提前煮熟，去皮。

步骤5

5.香菇洗净，土豆去皮和洋葱一起切块。

步骤6

6.将肉丝，蔬菜和鹌鹑蛋一起放入奶锅中，倒入2小勺酱油，倒入少量开水没过食材，小火炖煮20分钟左右。

步骤7

7.转中火，加热10分钟收汁。

步骤8

8.将卤肉汁浇到米饭上，就可以给宝宝吃啦。卤肉够2份的，留一份放入辅食盒下次吃。

卤肉饭的烹饪技巧

a.里脊肉打成丝，是为了更方便入味，也比较适合比较小的宝宝，大点的宝宝可以尝试肉块。 b.这份属于低调味版，没有加糖和盐，酱油也相对比较少，所以味道没有很重，但是还是很香的。 c.有关调味品的添加，可以到我的微博@小王子记事簿看下哈：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-23

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分类：炖咸主食饭煮锅

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