竹炭糯米华夫饼

精品
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超爱1946的雪糕 每年夏天冰箱必有的存货 不管什么口味我都喜欢 这次用了牛乳口味融化代替牛奶做华夫饼 做出的华夫饼带着香浓的奶香和略有嚼性的口感 还搭配着玫瑰雪糕,水果,跟椰子片 哇塞~有木有感觉到满足

竹炭糯米华夫饼的用料

1946牛乳雪糕 80g 黄油 50g
鸡蛋 3个 细砂糖 40g
糯米粉 160g 竹炭粉 3g
泡打粉 4g

竹炭糯米华夫饼的做法

竹炭糯米华夫饼的做法图解1

步骤1

1946牛乳雪糕融化➕融化的黄油搅拌均匀
竹炭糯米华夫饼的做法图解2

步骤2

3个大的鸡蛋➕细砂糖搅拌混合均匀
竹炭糯米华夫饼的做法图解3

步骤3

糯米粉,竹炭粉,泡打粉过筛用蛋抽翻拌均匀,静置10分钟左右
竹炭糯米华夫饼的做法图解4

步骤4

煤气灶开小火,模具刷油预热,预热好之后倒出多余的油,用勺子将面糊盛入盖上,一定要勤翻面,每个角落都要烤到,中途可以打开盖子观察烤的情况闻到香味就可以出炉了
竹炭糯米华夫饼的做法图解5

步骤5

出炉的华夫饼放在凉架,大概可以做出7个左右
竹炭糯米华夫饼的做法图解6

步骤6

摆上水果,雪糕,撒点椰子片装饰一下,高颜值又美味的早餐完成啦
竹炭糯米华夫饼的做法图解7

步骤7

成品图

竹炭糯米华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-12

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