茄汁虾球

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liuyuan19191
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茄汁虾球是一道大人孩子所有人都会喜欢的菜式。 鲜香的虾球，配上酸甜的酱汁，特别受欢迎。 重点是它好吃还好做，宴客一级棒。

茄汁虾球的用料

鲜虾 300g 盐 一小匙
番茄酱 半袋 油 适量
酱油 一大匙 味精 少许
鸡精 少许 淀粉 少许
香油 少许 糖 一大匙

茄汁虾球的做法

茄汁虾球的做法图解1

步骤1

冰冻虾仁解冻去虾线
茄汁虾球的做法图解2

步骤2

一小匙盐 小半匙味素或鸡精 一大匙酱油 白糖 半袋番茄酱 加两大匙清水 半匙淀粉搅拌均匀
茄汁虾球的做法图解3

步骤3

放少许底油 热锅后倒入虾仁 翻炒一两分钟 倒入料理汁 加盖1~2分钟将虾仁煮至八分熟
茄汁虾球的做法图解4

步骤4

再开盖 煮至汤汁粘稠后 出锅装盘 开始准备享用美食吧

茄汁虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-14

©本菜谱的做法由 liuyuan19191 编写，未经授权不得转载

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