海苔肉松章鱼烧小面包

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很多零食可以成为做面包的材料，比如说鱿鱼丝，可以做章鱼烧小丸子面包。

海苔肉松章鱼烧小面包的用料

高筋面粉 400克 干酵母粉 5克
糖 适量 盐 适量
鸡蛋 一枚 黄油 16克
肉松 适量 海苔粉或干 适量
木鱼花 适量 鱿鱼丝 适量

海苔肉松章鱼烧小面包的做法

海苔肉松章鱼烧小面包的做法图解1

步骤1

直接法： 1.高筋面粉，盐，糖，酵母，鸡蛋，和200毫升水混合在面包机里，搅拌程序15分钟。 2.然后加入黄油，再搅拌15分钟。 3.发酵程序一小时。
海苔肉松章鱼烧小面包的做法图解2

步骤2

排气：将一次发酵后的面团排气。 醒发：然后醒发半小时。 成型：做成一个个小团子，里面放入海苔，肉松和鱿鱼丝切成的丁。 二发：放入烤箱，上下火35度，第二次发酵一个小时。
海苔肉松章鱼烧小面包的做法图解3

步骤3

烤：第二次发酵之后，上下火，80度，25分钟。 上料：涂上色拉酱，撒上海苔肉松，木鱼花，鱿鱼丝切成的丁，最后有番茄酱拉花。 这款咸面包，充满着海洋来的鲜香，造型和味道都像章鱼小丸子，上面也可以加一点烧烤酱。 加个竹签串起来，造型非常可爱。

海苔肉松章鱼烧小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-19

©本菜谱的做法由 妮妮的早餐365 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 面包 烘焙 咸 咸甜

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