核桃饼干

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星晴715
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核桃饼干的用料

黄油 120g 蛋 一枚
白糖 80g 核桃仁 120g
低筋面粉 250g

核桃饼干的做法

核桃饼干的做法图解1

步骤1

忘记拍全部的材料了！ 黄油软化放入绵白糖用打蛋器打成絮状
核桃饼干的做法图解2

步骤2

加入全蛋，我没有分次加，这是第N次做了，低速打匀蛋液跟黄油！
核桃饼干的做法图解3

步骤3

打成这个状态后可以加入核桃仁了。
核桃饼干的做法图解4

步骤4

我加的是烤箱里过的核桃仁，用160度烤10分钟后去部分核桃皮，这样做成饼干后口感更好！
核桃饼干的做法图解5

步骤5

将核桃仁切碎！
核桃饼干的做法图解6

步骤6

拌匀
核桃饼干的做法图解7

步骤7

筛入低粉，拌匀没有面粉就可以了
核桃饼干的做法图解8

步骤8

整理成型，用保鲜膜包好！没有用整形器，纯手工打造，哈哈
核桃饼干的做法图解9

步骤9

可以做成这么三份的量
核桃饼干的做法图解10

步骤10

冰箱冷冻一小时后就可以切成块烤了，3cm厚就可以了，烤箱上下170度10分钟预热！
核桃饼干的做法图解11

步骤11

做到这步有点流口水啦
核桃饼干的做法图解12

步骤12

170度放中层烤25分钟左右，每个烤箱的温控不一样，后面要时刻观察调整。 哇塞，味道太香啦……

核桃饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-22

©本菜谱的做法由 星晴715 编写，未经授权不得转载

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