娃娃菜炖豆腐

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清淡爽口

娃娃菜炖豆腐的用料

娃娃菜 半个 豆腐 250g
虾皮 一小把 红彩椒 半个
大蒜 3～4头 姜片 2片
耗油 适量

娃娃菜炖豆腐的做法

娃娃菜炖豆腐的做法图解1

步骤1

原料准备：虾皮洗净；红椒和蒜头剁碎；豆腐和娃娃菜切块；
娃娃菜炖豆腐的做法图解2

步骤2

热油放入姜片爆香，然后加入虾皮炒香
娃娃菜炖豆腐的做法图解3

步骤3

再加入红椒，大蒜爆香以后，加入2碗水，适量耗油调味。
娃娃菜炖豆腐的做法图解4

步骤4

加入豆腐，煮开
娃娃菜炖豆腐的做法图解5

步骤5

加入娃娃菜，炖煮约5～10分钟，根据个人喜欢的软硬程度决定。
娃娃菜炖豆腐的做法图解6

步骤6

收汁，成品出炉。

娃娃菜炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-06

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