奥利奥雪媚娘

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Iamtina酱
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小时候特别喜欢吃滚雪球，软糯q弹的外皮让人总是心心念念的（╹◡╹）♡奥利奥只喜欢吃饼干的小伙伴有木有？抠掉夹心才好吃2种好吃的原料会有怎么样的碰撞呢？期待！

奥利奥雪媚娘的用料

糯米粉 100g 玉面淀粉 30g
奥利奥 10片单片 黄油 10g
牛奶 180g 细砂糖 15g（糯米粉里）
细砂糖 15g（淡奶油里） 奶油 150g
炒熟糯米粉 适量

奥利奥雪媚娘的做法

奥利奥雪媚娘的做法图解1

步骤1

糯米粉 玉米淀粉 还有白糖拌匀，加入常温的牛奶
奥利奥雪媚娘的做法图解2

步骤2

过筛，这样可以去除颗粒物，皮子更细滑噢～然后上锅蒸15分钟
奥利奥雪媚娘的做法图解3

步骤3

蒸团子的时候可以炒糯米粉，待用
奥利奥雪媚娘的做法图解4

步骤4

去除夹心，把饼干敲碎备用
奥利奥雪媚娘的做法图解5

步骤5

蒸熟的面团放凉一些后拌入黄油，慢慢揉匀。这一步最花时间，需要耐心！point～一定要还有余温时揉面团，否则很难均匀揉入团子中哦。 然后，手上和硅胶板上都吐一些熟糯米粉，把糯米团分成9等份。 接着就是擀皮子，像饺子皮一样的厚度就OK啦！
奥利奥雪媚娘的做法图解6

步骤6

取小碗放入皮，勺子挖一勺打发好的奶油，压实，放入奥利奥饼干屑，再压实！
奥利奥雪媚娘的做法图解7

步骤7

最后包起来～是不是像个小包子
奥利奥雪媚娘的做法图解8

步骤8

反过来，大功告成！ 冷藏保存，尽快吃哦～
奥利奥雪媚娘的做法图解9

步骤9

带上它，走亲访友是不是很棒呀！

奥利奥雪媚娘的烹饪技巧

配方是9个的量哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-09

©本菜谱的做法由 Iamtina酱 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 下午茶 外国菜 香 一家三口

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