肉末豆渣

精品
4.1万 浏览 100 收藏
收藏
爱糖水女孩
爱糖水女孩
＋ 关注

毛豆这么做下酒又下饭，很多人看了说像猪食，它可是饭馆的招牌菜

肉末豆渣的用料

毛豆 猪肉末
牛椒 葱末
盐 小米椒
水

肉末豆渣的做法

肉末豆渣的做法图解1

步骤1

1、毛豆剥出豆粒。
肉末豆渣的做法图解2

步骤2

2、用水清洗干净。
肉末豆渣的做法图解3

步骤3

3、把毛豆用刀剁碎，或者用搅拌机搅碎也可以。
肉末豆渣的做法图解4

步骤4

4、剁碎的毛豆，装盘备用。
肉末豆渣的做法图解5

步骤5

5、牛椒洗净切成碎粒，猪肉切成末，葱花切末，备用。
肉末豆渣的做法图解6

步骤6

6、热锅放入比平时炒菜多一点的植物油，放入猪肉末，炒制猪肉末稍微发黄。
肉末豆渣的做法图解7

步骤7

7、倒入豆渣，翻炒，把猪肉末炒散，拌匀。
肉末豆渣的做法图解8

步骤8

8、倒入清水，跟豆渣持平就可。
肉末豆渣的做法图解9

步骤9

9、放入青椒、葱末。
肉末豆渣的做法图解10

步骤10

10、盖上锅盖，小火慢慢把水分收干，再打开锅盖，翻炒均匀，加入少许食盐调味，拌匀。最后加入小米椒，拌匀出锅即可
肉末豆渣的做法图解11

步骤11

11、用来卷煎饼，或者贴饼子都好吃。
肉末豆渣的做法图解12

步骤12

12、卷着来吃，再配上一罐迈康美（MAI KANG MEI） 蜂蜜枸杞番茄汁饮料，更享受！

肉末豆渣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-26

©本菜谱的做法由 爱糖水女孩 编写，未经授权不得转载

肉末豆渣的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉末豆渣的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉末豆渣

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 肉末豆渣的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活