咖喱雪花肉

8197 浏览 28 收藏
收藏
番茄教你学做菜
番茄教你学做菜
＋ 关注

雪花肉想了好久也不知道该怎么做才好吃，想好了怎么做可是又太麻烦了，刚好我在冰箱里又看到了咖喱，于是我就想到了做咖喱雪花肉，这道菜可是十分赞哦～我把它推荐给你们♡

咖喱雪花肉的用料

雪花肉 600克 咖喱 2～3块
生姜 三片 大蒜 2瓣
料酒 适量 盐 适量

咖喱雪花肉的做法

咖喱雪花肉的做法图解1

步骤1

雪花肉洗净，晾干水分。
咖喱雪花肉的做法图解2

步骤2

加入料酒和盐，搅拌均匀
咖喱雪花肉的做法图解3

步骤3

生姜切片，大蒜去皮
咖喱雪花肉的做法图解4

步骤4

锅中放少许油，加入大蒜，生姜下去爆香。再放入雪花肉下去，用大火炒至变色
咖喱雪花肉的做法图解5

步骤5

变色之后加入清水，把雪花肉完全浸没
咖喱雪花肉的做法图解6

步骤6

拿出两块咖喱，我用的是百梦多咖喱
咖喱雪花肉的做法图解7

步骤7

锅中还剩下一点水的时候放入两块咖喱进去
咖喱雪花肉的做法图解8

步骤8

用雪花肉盖住咖喱，这样子咖喱会更容易融化，但是也要不停的翻转，不然的话很容易焦，而且雪花肉也会有一些没有咖喱汁，有一些有咖喱汁，这样子会不好吃
咖喱雪花肉的做法图解9

步骤9

等到咖喱完全融化之后就可以上锅啦
咖喱雪花肉的做法图解10

步骤10

成品图——阳光下的咖喱雪花肉
咖喱雪花肉的做法图解11

步骤11

再来一张近一点的～超级赞

咖喱雪花肉的烹饪技巧

1.我这个做出来是没有汁的，如果大家喜欢有汁的，可以在水比较多的时候放咖喱，但是如果水太多的话，咖喱味道就没有那么浓。 2.当然，如果是重口味的话，也可以放多一块咖喱哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-28

©本菜谱的做法由 番茄教你学做菜 编写，未经授权不得转载

咖喱雪花肉的其他做法更多

咖喱雪花肉的全部作品

上传我做的这道菜

咖喱雪花肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖喱雪花肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 咖喱雪花肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活