番茄土豆片

精品
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雨天也不想出门买菜,打开冰箱看到有土豆西红柿,最近番茄炖土豆片这道菜在网上迅速蹿红,今天做了,真的巨好吃耶~ 这道番茄炖土豆片,做法超简单,不用任何技术就能轻松秀厨艺.

番茄土豆片的用料

土豆 2个 番茄 2个
葱花 适量 适量
大蒜 2个 生抽 2勺
蚝油 半勺 葱花 少量

番茄土豆片的做法

番茄土豆片的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净。
番茄土豆片的做法图解2

步骤2

切成薄片
番茄土豆片的做法图解3

步骤3

番茄去皮切小块。
番茄土豆片的做法图解4

步骤4

锅中热油,大蒜入锅炒香。
番茄土豆片的做法图解5

步骤5

番茄倒入锅中翻炒片刻。
番茄土豆片的做法图解6

步骤6

倒入土豆片。
番茄土豆片的做法图解7

步骤7

添加2勺生抽。
番茄土豆片的做法图解8

步骤8

添加半勺蚝油。
番茄土豆片的做法图解9

步骤9

添加半勺盐。
番茄土豆片的做法图解10

步骤10

添加半碗清水。
番茄土豆片的做法图解11

步骤11

盖上锅盖焖煮3分钟。
番茄土豆片的做法图解12

步骤12

出锅撒上葱花。
番茄土豆片的做法图解13

步骤13

成品

番茄土豆片的烹饪技巧

土豆建议切薄一点,容易煮熟哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-06

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